СОКОЛЬСКАЯ ПОРОДА


СОКОЛЬСКАЯ ПОРОДА
овец, грубошёрстная , длиннотощехвостая, смушково-молочного направления. Выведена в 19 в. направленным отбором и подбором по смушковым качествам местных смушково-молочных овец Полтавщины. Для совершенствования породы использовали каракульских овец. Назв. получила от с. Соколки Полтавской губернии, где имелись лучшие стада смушковых овец и находился центр заготовки смушек и торговли ими. Овцы С. п. некрупные, правильного телосложения. Бараны весят 60 — 70, матки — 42 — 45 кг. Настриг шерсти с баранов 3 — 3,5, с маток 2 — 2,5 кг. Осн. продукция сокольских овец — смушки, гл. обр. серые (голубого и стального оттенков), реже чёрные . Плодовитость 125 — 135, иногда до 160%. Матки, у к-рых ягнят убивают на смушки, дают за 4 — 5 мес 60 — 75 кг товарного молока жирностью 7,5 — 8%.

Матка сокольской породы.

На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 169 тыс. овец | С. п. Разводят в Полтавской и Днепропетровской обл.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Смотреть что такое "СОКОЛЬСКАЯ ПОРОДА" в других словарях:

  • Сокольская порода —         овец, порода грубошёрстных длиннотощехвостых овец смушково молочного направления продуктивности. Выведена в 19 в. направленным отбором и подбором по смушковым качествам местных смушково молочных овец Полтавщины. Для совершенствования… …   Большая советская энциклопедия

  • сокольская порода — Матка сокольской породы. сокольская порода овец, грубошёрстная, длиннотощехвостая, смушково молочного направления. Выведена в XIX в. направленным отбором и подбором по смушковым качествам местных смушково молочных овец Полтавщины. Для… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • СОКОЛЬСКАЯ — Длиннотощехвостые овцы смушкового направления продуктивности. Порода получила название от села Соколки Кобелякского района Полтавской области. Основой для выведения сокольской породы послужили местные смушково молочные овцы, улучшенные каракульс …   Мировое овцеводство

  • СОКОЛЬСКАЯ — см. также 4. ОВЦЫ Относится к группе пород смушково молочного направления продуктивности. Выведена она путем направленного отбора и подбора по смушковым качествам местных смушково молочных овец, В совершенствовании породы участвовали каракульские …   Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах

  • ГРУБОШЁРСТНЫЕ ОВЦЫ — породы овец с неоднородной грубой шерстью, состоящей из пуха, переходного волоса и ости. Осн. направления грубошёрстного овцеводства: шубное (романовская порода), смушковое (каракульская, сокольская), мясо сальное (гиссарская, джайдара,… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь